環保型煤

新聞分類

產品分類

聯係名优馆app下载污旧版

公司名稱:內蒙古名优馆app官网下载安卓版環保科技有限公司

聯 係 人:王總

移動電話:15146632728

固定電話:400-0477-012

郵  箱:541830377@qq.com

郵  編:017000

地  址:內蒙古鄂爾多斯市東勝區枳機塔建材園區十號

網  址:www.andrewbreitel.com


又到燒烤季,環保燒烤炭廠家教你在家烤羊肉串,羊肉這樣醃更入味,好吃又省事

您的當前位置: 首 頁 >> 新聞中心 >> 行業新聞

又到燒烤季,環保燒烤炭廠家教你在家烤羊肉串,羊肉這樣醃更入味,好吃又省事

發布日期:2019-05-30 作者: 點擊:

灶台在淺吟低唱,媽媽的味道依舊芬芳。感謝你與兔子一起探索、尋覓記憶中的美食,一起打撈那些曾經慢慢消失的味道……讓味蕾唱歌,讓舌尖綻放!

1.jpg


立夏剛過,氣溫回升明顯,中午差不多都達到了28度,初夏的天氣剛剛好,沒有三伏天的悶熱,早晚也沒有涼意,穿一件薄薄的外套正適宜。又到了一年一度的燒烤季,平時工作日大家都比較忙,周末不防約上朋友一起燒烤吧。燒烤肯定不能少了羊肉串了,燒烤炭廠家的小編先來說下烤羊肉串要選擇哪個部位的肉,羊肉串適合用羊腿肉,因為羊腿肉比較鮮嫩,瘦肉要多一些,也不容易烤焦,所以燒烤一定要選擇羊腿肉,而且建議去清真店購買的羊肉會比較正,如果您烤的羊肉吃起來不香,那肯定是羊肉的部位選擇錯了。

2.jpg


在家自己烤羊肉串到底要不要醃製?外麵賣的名优馆app下载污旧版不了解,我認為自己在家做還是需要提前醃製的,為什麽呢,因為羊肉膻味比較重,有一些人不喜歡這個味道,如果提前醃製一下,可以去掉羊肉的膻味,羊肉吃起來也比較鮮嫩,不會硬的咬不動,所以有些朋友平時不吃羊肉,但羊肉串就很喜歡,烤好的羊肉串滋滋的冒著香味,香的流油,這時候趁熱撒上一層孜然粉再撒一層辣椒粉,哇,聽上去是不是口水都流出來了,趁熱大快朵頤,特解饞,我一個人吃10串都沒問題。羊肉串都是用碳烤的,烤箱和電爐烤的味道就會差很多了。

3.jpg


分享菜譜:《烤羊肉串》詳細製作步驟如下

所需食材:羊腿肉800克、雞蛋1個、洋蔥半個

配料:食用油、孜然粉、辣椒粉、燒烤醬、食鹽

4.jpg


1、羊腿肉清洗幹淨控幹水分,切2厘米左右的小方塊放在盆中備用

5.jpg


2、準備半個紫皮洋蔥和一個雞蛋

6.jpg


3、洋蔥切絲放在切好的羊肉中,再打個雞蛋,放1勺鹽調味

7.jpg


4、再倒入半勺生抽,1勺麻辣鮮調料,適量雞精,用手抓拌均勻醃製4個小時入味

8.jpg


5、提前準備好鐵簽清洗幹淨,下麵要開始串肉串了,洋蔥絲挑出來不要,每串上麵大約串5塊肉,至少要有1到2塊肥點的肉,肥肉相間的肉串烤出來才會香

9.jpg


6、調料我準備了食用油、孜然粉、辣椒粉、燒烤醬準備了兩種口味五香和麻辣,因為還要烤一些蔬菜和雞翅

10.jpg


7、提前準備好燒烤碳,我用的是果木碳很容易點燃,碳燃燒以後上麵撒一些清水,烤肉串的時候不能有明火,否則肉串會烤焦,肉串要不停的翻動,烤至兩麵都變色後,先撒一層食鹽

11.jpg


8、再撒入孜然粉和辣椒粉,肉串大小不一樣,所以烤至期間要觀察肉串的顏色,顏色變得發深就說明烤好了,或者用鐵簽輕輕能串透就行

12.jpg


多說幾句:串肉串需要點耐心,鐵簽比竹簽更方便,醃製過的羊肉特別入味,烤至期間雙手要不停的翻動肉串,每次大約烤6-8串較佳,烤好的羊肉串要趁熱享用。在家烤羊肉串怎麽才能入味快,學會這1招很方便,味道不輸燒烤店。

13.jpg

以上就是燒烤炭廠家為您帶來的精彩分享。希望您喜歡。

轉載聲明:

該文章轉載於網絡,是出於傳遞更多信息之目的,並不意味著讚同其觀點或證實其內容的真實性。如轉載作品侵犯作者署名權,或有其他諸如版權、肖像權、知識產權等方麵的傷害,並非本網故意為之,在接到相關權利人通知後將立即加以更正。


本文網址:http://www.andrewbreitel.com/news/458.html

關鍵詞:燒烤炭,環保燒烤炭,環保炭

最近瀏覽:

服務熱線

400-0477-012

地址:內蒙古鄂爾多斯市東勝區枳機塔建材園區十號15-16層

郵箱:541830377@qq.com

網址:www.andrewbreitel.com

關注jay名优馆在线观看

二維碼.png

熱推產品  |  主營區域: 新疆 包頭 內蒙古 鄂爾多斯 呼和浩特 山東 北京 天津 安徽 河南        
  • 在線客服
  • 聯係電話
    15146632728
  • 在線留言
  • 在線谘詢